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冷庫(kù)建造出產(chǎn)性冷庫(kù):主要建在鮮貨產(chǎn)地臨近,貨源比擬會(huì)集區(qū)域或魚業(yè)基地,通常是作為肉類 結(jié)合加工廠、水產(chǎn)品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成局部,這類冷庫(kù)配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻。
凍住加工才氣和必定的冷藏容量,食物在此停止冷加工后經(jīng)過(guò)短期貯存即運(yùn)往出賣區(qū)域、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫(kù)作長(zhǎng)時(shí)間貯存,故請(qǐng)求建立在交通便當(dāng)?shù)闹醒?,并配備恰?dāng)?shù)闹票艢夂捅鶐?kù),以便和凍品運(yùn)送構(gòu)成配套出產(chǎn)才氣,用電負(fù)荷過(guò)大時(shí)會(huì)構(gòu)成停電。
停電會(huì)給小型冷庫(kù)的商家?guī)?lái)宏大的經(jīng)濟(jì)損失,在大型小型冷庫(kù)需求根據(jù)公家規(guī)則選擇二級(jí)負(fù)荷運(yùn)用電量,即便是小冷庫(kù)也需求選擇三級(jí)負(fù)荷運(yùn)用電量,或許或許備用柴油發(fā)電機(jī)作為備用,防止停電時(shí)構(gòu)成必定的經(jīng)濟(jì)損失,小型冷庫(kù)的電量根據(jù)時(shí)節(jié)變化來(lái)界,在確保制冷運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,應(yīng)該運(yùn)用2臺(tái)或許很多的變壓器來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。